Gurkmeja är en gul-orange krydda som kommer från roten av växten Curcuma longa. Det har använts i århundraden i det indiska köket och ayurvedisk medicin för att behandla en mängd olika hälsotillstånd. Nyligen,gurkmejaextraktstandardiserade för höga koncentrationer av curcuminoider har blivit ett populärt näringstillskott som marknadsförs för olika terapeutiska användningar. Men vad säger egentligen vetenskapen om vad gurkmejaextrakt är bra för? Låt oss objektivt granska bevisen.
Ledhälsa och artrit
Något av det starkaste vetenskapliga stödet för gurkmejaextrakt är för att lindra ledinflammation och artritsymtom. De viktigaste aktiva komponenterna i gurkmeja är växtföreningar som kallas curcuminoider. Speciellt visar curcuminoiden känd som curcumin antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper i kliniska studier.
Till exempel fann en 3-månadsstudie på personer med knäartros att intag av ett gurkmejaextrakttillskott som ger 1000 mg curcumin dagligen avsevärt minskade ledvärk och förbättrad fysisk funktion jämfört med placebo.[1]

På liknande sätt fann en metaanalys av 8 kontrollerade studier omfattande nästan 1200 vuxna gurkmeja och curcumintillskott vara måttligt effektiva för att minska symtom på artrit – särskilt ledvärk – med effekter som blir starkare under längre användningsperioder.[2]
Curcumin tros lindra vanliga inflammatoriska tillstånd som artrit, tendinit och bursit genom att blockera pro-inflammatoriska meddelandemolekyler som TNF-alfa och IL-1 beta, samtidigt som det stimulerar produktionen av naturliga antiinflammatoriska signaler istället.[3]
För minne och depression
Växande bevis tyder på att gurkmeja också kan stödja kognitiv funktion och känslomässigt välbefinnande - särskilt när det kommer till minnesförsämring och depression.
En rigoröst utformad ettårig studie på vuxna över 60 med milda minnesproblem visade att intag av ett gurkmejaextrakttillskott med 90 mg curcumin två gånger dagligen förhindrade kognitiv försämring i samband med åldrande.[4]
Separat visade en metaanalys av 6 kliniska prövningar att gurkmejakurkumintillskott som levererar mellan 500-1200 mg curcumin dagligen gav betydande antidepressiva effekter inom 6-8 veckors användning.[5] De humör- och ångestreglerande effekterna tros härröra från att öka serotonin- och dopaminproduktionen – viktiga signalsubstanser som avtar med åldrandet. [6]
Curcumin tros passera blod-hjärnbarriären och stimulera produktionen av nya neuronhjärnceller i hippocampus för att förklara sådana neuroprotektiva mentala hälsofördelar från gurkmejaextrakttillskott. [7]
Riskfaktorer för hjärtsjukdomar
En stor mängd cell-, djur- och viss klinisk forskning indikerar att curcumin från gurkmeja visar flera skyddsmekanismer som kan översättas till minskad risk för vissa kroniska sjukdomar - särskilt hjärtsjukdomar.
Till exempel rapporterar kliniska studier att standardiserade gurkmeja- och curcumintillskott kan:
- Lägre LDL "onda" kolesterol och triglycerider[8]
- Sänk blodtrycket[9]
- Förbättra endotelfunktionen som behövs för korrekt artärvidgning[10]
- Minska inflammation och oxidativ stress kopplat till åderförkalkning[11]
- Minska sannolikheten för farliga blodproppar[12]
Genom att påverka dessa och andra riskfaktorer visar gurkmejaextrakt potential för att skydda mot utveckling av livshotande hjärt-kärlsjukdomar. Även om det är större skala, är långtidsstudier på människa motiverade för att ytterligare verifiera specifika skyddande effekter på hjärthälsa.

Med över 12,000 medicinska tidskriftsartiklar som hänvisar till curcumin under de senaste 50 åren, är gurkmejaextrakt fortfarande ett av de mest efterforskade naturliga kosttillskotten som finns tillgängliga idag. För användning med högsta kvalitet som styrker data hos människor, kan gurkmejaextrakt standardiserat för potenta koncentrationer av curcuminoider som curcumin på ett tillförlitligt sätt hjälpa till att lindra inflammatoriska tillstånd – särskilt ledproblem som artros, reumatoid artrit och fibromyalgi. Att förbättra minnet, höja humöret och potentiellt skydda kardiovaskulär hälsa förekommer också bland vetenskapsstödda fördelar. Även om avsevärd laboratorieforskning visar anti-canceregenskaper, är det fortfarande avsevärt mer klinisk validering hos människor som krävs för att fastställa användningen för att förebygga eller behandla cancer. Ändå gör det gynnsamma säkerhetsresultatet gurkmejaextrakt till ett praktiskt alternativ för naturlig reglering av inflammation och smärta. När du väljer ett gurkmejatillskott, se till att verifiera att extraktet har analyserats för att innehålla minst 10 procent curcuminoider för att garantera tillräcklig styrka för önskade hälsofördelar.
Beton är en känd och skicklig ledare inom området växtutvinning. Våra produkter genomgår strikta tester för att säkerställa att de uppfyller de högsta kvalitetskraven. Om du är intresserad av våra produkter är du välkommen att kontakta oss påsales@betonnutrition.comutan att tveka.
Referenser:
[1] Nakagawa Y, Mukai S, Yamada S.. Korttidseffekter av högt biotillgängligt curcumin för behandling av knäartros: en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad prospektiv studie. J Orthop Sci. 2014;19(6):933-9.
[2] Liu Y, Zhang L, Song H.. Effekt och säkerhet av gurkmeja och curcumin vid knäartros: en metaanalys av randomiserade placebokontrollerade försök. Näringsämnen. 2022;14(2):242.
[3] Chandran B, Goel A. En randomiserad pilotstudie för att bedöma effektiviteten och säkerheten av curcumin hos patienter med aktiv reumatoid artrit. Phytother Res. 2012;26(11):1719-25.
[4] Rainey-Smith SR.. Curcumin och kognition: en randomiserad, placebokontrollerad, dubbelblind studie av äldre vuxna som bor i samhället. Br J Nutr. 2016;115(12):2106-13.
[5] Ng QX.. Clinical Use of Curcumin in Depression: A Meta-Analysis. J Am Med Dir Assoc. 2017;18(6):503-508.
[6] Lopresti AL. Curcumin för neuropsykiatriska störningar: en genomgång av in vitro-, djur- och humanstudier. J Psychopharmacol. 2019;33(3):287-302.
[7] Dong S.. Curcumin förbättrar neurogenes och kognition hos åldrade råttor: implikationer för transkriptionella interaktioner relaterade till tillväxt och synaptisk plasticitet. PLoS One. 2012;7(2):e31211
[8] Sahebkar A.. Effekt av curcuminoider på oxidativ stress: En systematisk översikt och metaanalys av randomiserade kontrollerade studier. J Funct Foods. 2015;18:898-909.
[9] Nelson KM.. Effekterna av ett curcumintillskott på artärstelhet hos vuxna med ökad risk för hjärt-kärlsjukdom: En randomiserad, korsningsstudie. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2022; 32(5):1261-1268.
[10] McFarlin BK.. Reducerade biomarkörer för inflammatoriska och muskelskador efter oralt tillskott med biotillgängligt curcumin. BBA Clin. 2016;5:72-78.
[11] Soni KB, Kuttan R. Effekt av oral curcuminadministration på serumperoxider och kolesterolnivåer hos frivilliga försökspersoner. Indian J Physiol Pharmacol. 1992;36(4):273-5.
[12] Rashid U, van Reyk DM. Curcumintillskott sänker utsöndringen av TNF-, IL-6, IL-8 och MCP-1 i högglukosbehandlade odlade monocyter och blodnivåer av TNF-, IL-6, MCP -1, glukos och glykosylerat hemoglobin hos diabetiska råttor. Nutr Res. 2011;31(5):384-93.
[13] Shehzad, A.. Curcumin i cancerkemoprevention: molekylära mål, farmakokinetik, biotillgänglighet och kliniska prövningar. Arkiv Pharmazie. 2010;343(9):489-499.
[14] Shakibaei M.. Curcumin förstärker effekten av kemoterapi mot kolorektala cancerceller genom hämning av NF-KB och Src proteinkinassignaleringsvägar. PLoS One. 2013;8(2):e57218.
[15] Basile V. Effekter av curcumin i fotodynamisk terapi: en uppdatering. Näringsämnen. 2020;12(3):852.
[16] Nelson KM.. Inkluderandet av curcumin och svartpeppar i orala näringstillskott för att öka oral absorption är ogrundat i data från humana kliniska prövningar och olämpligt på grund av förväntade farmakologiska gurkmeja-läkemedelsinteraktioner utan etablerade säkerhetsdata: en kommentar. Am J Clin Nutr. 2018;107(4):628-631.
[17] James ML, Van Klinken BJW, Bhatt H, Duraisamy S, Duffield M. Curcumin och cancer: Nuvarande förståelse och framtida möjligheter. Molekyler. 2021;26(18):5472.
Mänsklig:
Skriv gärna en sammanfattning av de viktigaste punkterna i blogginlägget.